|
|
Macaroni Met Kip En Snijbonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram macaroni.
400 gram kipfilet,
250 gram champignons,
300 gram snijbonen,
2 eetlepel olie,
1 eetlepel boter,
2 gesnipperde teentjes knoflook,
4 eetlepels ketjap,
1 theelepel oregano,
2 theelepel Italiaanse kruiden,
Aromat,
Allesbinder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in grove stukken en de snijbonen in stukjes van ca. 1 cm (Wybertjesformaat).
Kook de macaroni in ruim water met zout en 2 eetlepels olie beetgaar. Giet ze daarna af en roer er een klontje boter door.
Verhit de boter en bak hierin de kip aan alle kanten aan, voeg de knoflook toe en bak deze even mee. Voeg dan de snijbonen toe en schep het geheel regelmatig om. Voeg na 10 minuten de ketjap, de in vieren gesneden champignons, Italiaanse kruiden en oregano toe. Laat het geheel in een gesloten pan nog ca. 5 minuten stoven. Maak het geheel op smaak met peper, zout en Aromat.
Schep de kip met snijbonen over de macaroni, of serveer deze er apart bij.
|
|
|